Blanc

Cépages
A partir des grappes de raisins obtenues des ceps : Listan Blanc 75%, Gual 11%, Marmajuelo 5%, Vijariego 5%, Malaga, Malvasía et d'autres en quantités inférieures.

Note de dégustation:
Couleur jaune paille attractive avec des reflets verts, limpide et cristallin. Arômes primaires fruités et épicés, vient en souvenir le fenouil et les abricots secs. Toucher palatal harmonieux, frais, équilibré, structuré avec un arrière goût délicatement amer. Possède sa propre personnalité marquée par le terrain volcanique, le climat et les divers cépages avec lesquels il a été créé.