Geschichte der Bodega
Der Weinkeller ist im Besitz der Familie D. Félix Rodríguez Rodríguez,
ein Mann von grosser Unternehmungslust. In den 80 Jahren investiert er einen Teil seiner Ersparnisse, Produkt eines anstrengenden und arbeitsreichen Lebens, in den Kauf eines 30.000 m2 grossen Grundstücks im „ El Lomo“, im Ortskreis von Tegueste.
Er fängt mit der Herstellung kleiner Weinmengen nach traditioneller Art des Gebietes an und ist von den ertragreichen ökologischen Möglichkeiten der Weinstöcke, dazu gehören Listán Negro, Listán Blanco, Negramolle, Tintillo Castellana, Málaga, Gual, Malvasía Blanca, Malvasía Rosada etc., überrascht.
Er entschliesst sich also die Produktionsmöglichkeiten zu verbessern, um das ganze Aroma, den Geschmack und die volle Pracht der im Lomo geernteten Trauben zu erzielen.
D. Félix beginnt mit der Restauration der alten auf dem Grundstück vorhandenen Stallung und wandelt diese in eine kleine und interessante Bodega mit Speichern aus Edelstahl und Kontrollsystem der Gärungstemperatur um. Das Fassungsvermögen betrug am Anfang 6000 l, bestimmt zum „ persönlichen Zeitvertreib“.
Aufgrund der Qualität des Weines und des Anklangs unter den Verbrauchern, kommt es zu wiederholten Vergrösserungen, die die ursprüngliche Anlage zu klein werden lassen. Es wird ein neuer Bau mit einer Herstellungskapazität von 120.000 kg Trauben in Angriff genommen, der ebenfalls zu klein wird. Dies hat D. Félix dazu veranlasst, eine neue und modernere Bodega zu schaffen, die leicht 180.000 kg Reben verarbeitet
Die Bodega, im Ortskreis von Tegueste und in einer ein deutig land lichen Umgebung mit schönem